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Mejillones en escabeche (conserva artesanal)

Tipo:Conserva artesanal (gourmet)
Ingredientes: mejillones, aceite, vinagre, especias y sal
Peso neto: 115 gr
Peso escurrido: 72 gr
Proceso: elaborado artesanalmente, sin conservantes ni colorantes
Elaborado por: Conservas Artemar
Origen: Rías Baixas de Galicia


Unidad mínima de venta: 1 lata (RR125)


Precios con I.V.A incluído

Detalles del producto:

 

Mejillón procedente de la acuicultura marina de las Rías Baixas (batea). Los mejillones (6 a 8 piezas por lata) son fritos en aceite de oliva y marinados en suave escabeche elaborado con aceite de girasol, vinagre, especias y sal. Para elaborar el escabeche se apuesta por el uso de aceite de girasol por su baja acidez y escasa potencia en el paladar, lo que implica que se respete el auténtico sabor del mejillón al mismo tiempo que evita digestiones pesadas.

 

Conservar en frigorífico una vez abierto, ya que se trata de un producto 100% natural, sin conservantes ni colorantes añadidos.

Mejillones en escabeche (conserva artesanal)

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