Bonbouquet Delicatessen Artesanal :: Tienda gourmet online
Condiciones de compra | Condiciones de envío| Contacto | Registrarse | Mi cuenta

Berberecho de Carril al natural (conserva artesanal)

Tipo: Conserva artesanal (gourmet)
Ingredientes: berberecho, agua, limón y sal
Peso neto: 150 gr
Peso escurrido: 130 gr
Proceso: elaborado artesanalmente, sin conservantes ni colorantes
Elaborado por: Conservas Los Peperetes
Origen: Rías de Galicia


Unidad mínima de venta: 1 lata (RO150)


Precios con I.V.A incluído

Detalles del producto:

 

El berberecho procede de las Rías Gallegas (Arosa y Muros-Noia). La lata contiene de 20 a 30 piezas de berberecho preparado al natural.

 

Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene. Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño. Por último, se procede a empacar, incorporar la salsa (agua, sal y un punto de limón) y, después de cerrar el envase, esterilizar para su conservación.

 

Conservar en frigorífico una vez abierto, ya que se trata de un producto 100% natural, sin conservantes ni colorantes añadidos.

Berberecho de Carril al natural (conserva artesanal)

Doble click en la imagen para abrir/cerrar

Alejar
Acercar

Más imágenes

Solicite información sobre el producto

* Campos requeridos