El Alfajor de Almendra es un dulce de tradición árabe, con muchos siglos de historia y con una receta que se ha transmitido de generación en generación. Obrador Real elabora un alfajor que transmite un sabor característico a intensa almendra y a diferentes especias otorgándole una textura crujiente y a la vez dúctil propia de un bocado exquisito. Aunque exteriormente muestra una tonalidad blanca nevada, pues se cubren con azúcar glas, interiormente posee un interesante color tostado al corte.
INGREDIENTES
Azúcar, crema de batata, almendra, avellana, miel, harina de trigo, cacao en polvo, aceite y grasa vegetal (coco y girasol), manteca de cerdo (manteca de cerdo, antioxidante (extractos de romero)), granos de sésamo, anís en grano, canela, clavo, lactosa, leche entera en polvo, emulgente (lecitina de soja) y aromas.
ALÉRGENOS
Contiene lácteos, gluten, almendras, avellanas, granos de sésamo y soja.
Puede contener trazas de huevo y de frutos de cáscara.
Conservar el producto en un lugar fresco y seco para mantener todas sus propiedades.
Por su seguridad, en lo relativo a alérgenos e ingredientes, verifique siempre la etiqueta del fabricante antes de consumir el producto .